Livres, livrets

Olivier Straehli, Les recettes du Moyen-âge, Editions Gisserot gastronomie, 2009, 31 p.

Format: 19x26cm

31 recettes médiévales.

Laure Le Gouic, Thibault Chattard, Les desserts bretons, Editions Gisserot gastronomie, 2003, 31 p.

Format: 19x26cm

21 recettes.

Format: 17x24cm

cet ouvrage, aujourd'hui célèbre, est un livre de recettes excellentes et simples à réaliser. ce livre témoigne aussi de la vie quotidienne des bretons d'hier et d'aujourd'hui.

Béatrice Vigot-Lagandré, Légumes oubliés je vous aime, édition Le sureau, 2009, 71p.

Format: 14x22 cm

Topinambours, crosnes, scorsonères...font un retour remarqué sur les tables et les étals. Plus de 60 recettes pour redécouvrir ces petites merveilles oubliées.

Béatrice Vigot-Lagandré, Potirons, potimarrons je vous aime, édition Le sureau, 2009, 71p.

Format: 14x22 cm

65 recettes simples et savoureuses pour épater famille et amis quand vient la saison des potirons et potimarrons.

Aude Mairey, Olivier Gaudant, Soupes je vous aime originales et singulières, édition Le sureau, 2007, 71p.

Format: 14x22 cm

De l soupe froide en entrée, au plat complet ou au dessert, cet ouvrage vous propose des recettes originales utilisant des associations d'ingrédients inattendue.

Mireille Gayet, Fleurs je vous aime de toutes les couleurs, édition Le sureau, 2008, 71p.

Format: 14x22 cm

ce livre très simple propose des recettes exclusivement de fleurs et non de feuilles, de graines ou de tubercules, en salade, dessert ou confiture.

George Chauvin, Lizzie Napoli, La vie des oiseaux, éditions Gisserot, 2008, 31p.

Format: 17x24 cm

Reconnaitre les oiseaux dans les différents milieux naturels.

Hergé, La Cutrie dla licône,Rue des Scribes, 62p.
Format : 23x30 cm

Redécouvrez les mythiques aventures de Tintin et ses compagnons en version Gallo.

Hergé, Lés dorûres a la Castafiore,Rue des Scribes, 62p.
Format : 23x30 cm

Redécouvrez les mythiques aventures de Tintin et ses compagnons en version Gallo.

Pascal Lemercier, Chroniques en pays Gallo, Alan Sutton,2006,120p. format 22x25 cm.

A travers 500 ans d'histoire d'une famille ordianire en pays Gallo, découvrez les coutumes, les traditions et l'art de vivre de cette Haute-Bretagne francophone, ignorée et souvent occultée par son exubérante cousine bretonnante, pourtant si proche.

Régis Auffray, le petit Matao, Rue des Scribes Editions, 2007.

Dictionnaire Français-Gallo.

Le français avait son petit Robert, le gallo a désormais son petit Matao.

André Bienvenu, Préchou d'Gallo, Rue des Scribes Editions, 2006, 190p.

600 expressions gallo-bretonnes

Langue très imagée, le gallo joue avec l'humour et la métaphore. Il serait fort étonnant qu'un bon nombre de lecteur ne se surprennent à découvrir des expressions qui leur sont familières.

Format 25x22 cm.

une centaine de photographies de Johannes Von Saurma accompagnées d'un texte de Gaby Marcon, alors conservateur de L'écomusée, vous proposent une découverte de ces petits commerces de village, lieux pleins de chaleur et chargés de mémoire.

Guy Larcher, les charbonniers à Paimpont, le Chatenay, 1986, 64p.

format 21x29.5 cm

Ce livre nous explique le travail et la vie des derniers charbonniers.

Laurent Goolaerts, Frédéric Chenu, Pascal Glais, Charbonniers de Brocéliande, l'art de la fouée, les Amis de la bibliothèque de Paimpont, 2007,84p.

Des photographies de Pascal Glais de la dernière fouée montée en foret de Brocéliande, dialoguent avec les témoignages des deux derniers charbonniers de Paimpont.

Fédération Carrefour de Trécélien, Les forges de Paimpont, une activité industrielle du XVII^e au XIX^e siècle, 1993, 59p.

L'histoire du fer, c'est l'histoire des hommes. La forêt de Brocéliande possède un patrimoine industriel important à valoriser. 

Henri Dorenlo, Saint Maxent dans l'histoire de Maxent, 2009, 64p.

à l'occasion de la réalisation d'une nouvelle statue, Henri Doranlo, a retrcé l'importance de St Maxent dans l'histoire de la commune en rassemblant la documentation disponible et la mémoire de quelques aînés.

Bertrand Monvoisin, Paroisses et populations dans le Pays de Brocéliande au XVe siècle, 2005, 49p.

 A partir d'un manuscrit du XV^e siècle "reformation générale des feux en Bretagne", ce livre nous éclaire sur la société de ce temps.

Bertrand Monvoisin, Destins singuliers au Pays de Brocéliande, 2005, 61p. format: 14.5x20.5cm

Wace, le poete de Barenton ; le tragique destin de Gilles de Bretagne ; Noel de Fail, le gentilhomme de la Hérissais ; la vie aventureuse de Godefroy de Forsanz.

Bertrand Monvoisin, Sacraires dans le Pays de Brocéliande, XV^e et XVI^e siècles, 2007, 102p

format 20.5x14.5cm

Les sacraires ont disparu des églises depuis plusieurs siècles. situé à promximité du choeur, il renfermait le ciboire et les hosties. Cette étude nous transporte à la découverte d'un patrimoine oublié.

Gaby Marcon, Un photographe en campagne, écomusée du Pays de Montfort, 1991, 25p.

format: 18x13cm

en 1982, l'écomusée a reçu un don de 11000 plaques photographiques provenant du studio de Charles Legendre à Montfort sur Meu. Portraits, scènes de mariage, de fêtes locales, elles nous retracent la vie des années 1905 à 1938 dans un rayon de 20km.

Dominique Ferré, Jean-Pierre Le Bihan, Jeux traditionnels de Bretagne, association La Jaupitre de Monterfil, Terre de Brume, 2002, 175p.

format: 23x15cm

ouvrage portant à la fois témoignage de la longue histoire des jeux tarditionnels en Bretagne mais aussi de leur belle renaissance actuelle.

Nina Polnikoff, Cédrine Louise, Tous les chemins mènent à Merlin, parcours de transformation en Pays de Brocéliande, Pays touristique de Brocéliande, 2008,70p.

format: 27x18cm

Ce livre jeux vous fera parcourir le pays dans le sens chronologique des étapes. Engagez vous à résoudre les énigmes proposées qui vous conduiront à la rencontre des habitants et dans les lieux enchantés de Brocéliande.

Myrdhin, Gwendaëlle Maillet, Brocéliande de A à Z, les oiseaux de papier, 2008, 219p. Format : 16x24 cm

Brocéliande, aux multiples visages, mêle le passé et le présent, le réel et l'imaginaire, l'Histoire et les histoires. Redecouvrez ces mondes faits de magie, de mystère, de personnages et de lieux tantôt mythiques tantôt réels.

Simone Morand, Claude Doaré, Coiffes et costumes de l'ancien comté de Rennes, Breizh hor bro, 1979, 122p.Format 17x24,5 cm.

Textes et photos nous détaillent le costume de l'ancien comté de Rennes, des bords de la Rance jusqu'au pays de Redon jusqu'au début du XX^e siècle.

 Adèle Denys, Mémoires d'une centenaire, Editions Kerig, 2001, 335p. Format: 16x23 cm.

Texte en gallo et en français. 

Formidable conteuse, Adèle Denys ne relate pas seulement des faits. Sa mémoire, fidèle, restitue les sentiments de toute une époque et les paroles de ces ouvriers agricoles qui, voyant arriver les premières moissoneuses, craignirent qu'elles viennent binetôt leur prendre la pain des bras.

Topo guide, Brocéliande... à pied, 2008, 216p.

Format: 13,5x21 cm

31 itinéraires de promenades et randonnées balisées et cartographiées ainsi que des textes de présentations des histoires et légendes du pays.

Jacky Ealet, Samuel Bertrand, Les personnages de Brocéliande, éditions Gisserot, 2001, 32p.

Format: 19x26 cm

De Morgane à Merlin en passant par Lancelot, la dame blanche de Trécesson et Yvain, le chevalier au lion. 14 personnages à découvrir à travers des histoires illustrées.

Alain Dag'Naud, Bili Bran, Les fées, korrigans, elfes et barbics, éditions Gisserot, 2004, 32p.

Format: 19x26 cm

Histoire illustrée de ces petits personnages aux frontières du monde.

Jacques Briard, La Préhistoire en Brocéliande, éditions Gisserot, 2004, 32p.

Format: 19x26 cm

Hotié de Viviane; Tombeau des géants; Jardin aux moines; Tombeau de Merlin; Allées couvertes de Brocéliande ...

Jacques Briard, La protohistoire de Bretagne et d'Armorique, Les universels Gisserot, 1991, 115p.

Format: 12.5x19 cm

Dès 2000 ans avant notre ère, la Bretagne connait de brillantes civilisations du métal: cuivre des derniers mégalithes, bronze des grandes civilisations de l'Age du Bronze et fer des originales civilastions gauloises indépendantes. L'Armorique apparait comme l'une des zones les plus brillantes de la Protohistoire.

Jacques Briard, Dolmens et menhirs de Bretagne, Les guides Gisserot, 2003, 64p.

Format: 19x26 cm

Jacques Briard a été directeur de recherche au CNRS et directeur du laboratoire d'anthropologie de l'université de Rennes 1.

Roger Joussaume, La préhistoire, mémo Gisserot, 2008, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

Un texte clair et synthétique. Un mémo précieux pour comprendre l'évolution de l'humanité.

Jean-Baptiste de Vilmorin, Reconnaître les arbres, mémo Gisserot, 2009, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

Un texte clair et synthétique. Un mémo précieux pour comprendre la nature qui vous entoure.

Claude Gardet, Les vieux remèdes naturels, mémo Gisserot, 2008, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

Un texte clair et synthétique. Un mémo précieux pour vous aider à surmonter de petits maux ou compléter un traitement médical traditionnel.

Philippe Garguil, Les oiseaux des Marais, mémo Gisserot, 2009, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

Un texte clair et synthétique. Un mémo précieux pour connaître une faune indispensable à l'équilibre des écosystèmes.

Roger Barrié, Gaby Marcon, le château de Montfort-sur-Meu, Service régional de l'inventaire, 1989, 16p.

format: 11.5x19 cm

Du XI^e au XV^e siècle, Montfort fut d'abord une forterresse puis un grand château, siège d'une puissante seigneurie. C'est cet édifice aujourd'hui mutilé qui engendra une prospère cité médiévale.

Estelle Guilmain, Parterres médiévaux, place du Chateau, Ecomusée du Pays de Montfort, 2009.

format : 14,5x21 cm

suite à la réalisation de parterres médiévaux lors d'animations pour les enfants de l'écomusée, ce livret participa à la valorisation de cette initiative et participe à la mise en valeur du site. à l'intérieur, retrouvez les caractéristiques du jardin médiéval.

Minouche Pastier, Les confitures, Les recettes d'or de la cuisine Gisserot, 2007, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

33 recettes de confitures, gelées et marmelades.

Clémentine Perrin-Chattard, Crêpes et Galettes, Les recettes d'or de la cuisine Gisserot, 2007, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

33 recettes originales pour agrémenter vos crêpes et galettes traditionnelles.

Marie-Hélène Rousic-Guervenou, Les desserts aux pommes, Les recettes d'or de la cuisine Gisserot, 2007, 64p.

Format: 11.5x16.5 cm

35 recettes.

Jean Plaine, Frédéric Miché, Jean-Yves Hunot, Marc Petitjean, Gaby Marcon, Roches et pierres du pays de Montfort, Ecomusée du Pays de Montfort, 1985, 45p.

format:15x21 cm

Petit catalogue de l'exposition temporaire Roches et pierres du pays de Montfort, du sous-sol à l'architecture.

Philippe Robert, les mégalithes, Ecomusée du Pays de Montfort, 1994,18p.

Les textes du livret sont issus du travail des élèves de la classe de CE2-CM1 de l'école du Moulin à Vent de Montfort.