Selon Paul Banéat, ce bâtiment est l'ancien Hôtel Juguet. En effet, il comporte des vestiges d'un bâtiment plus ancien, notamment un jour avec une grille du XVIIè siècle en façade arrière et une cheminée de la même époque dans l'ancienne cuisine, au rez-de-chaussée. En outre, il existe des coups de sabre sur les ailes en retour. Ainsi, il s'agissait, originellement, de corps de bâtiment moins élevés, comme en attestent des vues sur des cartes postales anciennes. En 1800, Montfort devient donc une sous-préfecture, dont les services s'installent dans ces bâtiments. La ville perd ce rôle en 1926. Sur le cadastre de 1846 figurent les jardins de la sous-préfecture, aménagés en terrasse, avec des bras du Garun qui formaient des bassins. L’édifice, en schiste et en poudingue, est devenu l’hôtel de la Communauté de communes du pays de Montfort.